Birgit und Franz Winter
Hubeweg 119
37574 Einbeck
Telefon 05561 - 93020
Fax      05561 - 73667
E-Mail: HotelHasenjaeger@t-online.de

Das Haus mit der alpenländischen Gastlichkeit.

Vorspeisen

 Halber Hummer in Schale,
mit Hennessy-Creme
€ 11,80

 

Rinder-Kräuter-Carpaccio
mit Olivenöl, frischer Zitrone und gehobeltem Parmesan
und kleinem Pilzsalat
€ 10,50

 

Rucola-Salat
mit Kirschtomaten, gerösteten Pinienkernen und Parmesan
in ital. Dressing
€ 6,00